Julie
Si mes animaux vont bien, je vais bien. Et si je vais bien, mes animaux vont bien. C’est ma petite phrase je crois que je la dirais jusqu’à ma retraite. Je parle beaucoup à mes animaux, de tout, de rien. Ce sont mes confidents et ils me le rendent !
Julie
Moi, c’est Julie
Éleveuse de canards principalement mais aussi de poulets, de dindes et de pintades.
Je travaille avec mon mari, Florian, qui s’occupe des cultures et des vaches allaitantes.
Nous avons 3 enfants, Noélys, Soline et Florentin.
Ma ferme, c’est une petite ferme familiale située à Lys-Haut-Layon dans le Maine-et-Loire. Nous avons fait le choix d’avoir peu d’animaux et de privilégier la qualité.
Et ça fonctionne très bien comme ça ! Nous travaillons ensemble mais chacun est responsable de son élevage, ce qui installe un climat de compétition entre nous, mais on aime bien, ça nous aide à mieux travailler et à corriger nos erreurs.
Ce que j’aime dans mon métier,
C’est d’abord le contact avec les animaux bien sûr, mais également le contact avec les gens. Par exemple, j’aime accueillir les jeunes du centre social, leur faire découvrir la ferme et mon métier. Leur montrer ce qu’on fait, comment on le fait et pourquoi on le fait. Casser les idées reçues, car il y en a !
Et je me dis que parmi eux, il y en a peut-être qui se découvriront une vocation !
C’est aussi pour cette raison que j’aime faire de la vente directe, ça me sort de mon monde car je suis un peu isolée pendant la journée, même si je parle beaucoup à mes animaux ! Ce qui fait beaucoup rire mon mari…
Mais j’ai d’autres moyens de décompresser un peu,
Mes rendez-vous avec mon groupe des Sentin’Elles par exemple : nous sommes une douzaine de femmes agricultrices au sein de la coopérative et on se retrouve pour échanger de temps en temps.
Il y a aussi le marrainage que je fais avec, l’équipe des commerciaux de La Nouvelle Agriculture® Ils viennent à la ferme, ils visitent, je leur montre mon activité. Et eux, de leur côté, ils me montrent comment se passe la commercialisation. C’est super intéressant pour eux, comme pour moi.
Le saviez-vous ?
« Lavande, Ravintsara, Niaouli, eucalyptus, sauge… j’utilise énormément les huiles essentielles en préventif pour mes animaux. Avant, on avait nos remèdes de grand-mère, on utilisait les plantes, le miel, le lait aussi pour traiter une conjonctivite par exemple. Les huiles essentielles c’est un retour aux sources, au basique. »
Notre gamme de canard
Nos engagements
Canard élevé sans traitement antibiotique
Grâce à notre savoir-faire et à l’attention portée au confort, nos canards sont tous élevés sans traitement antibiotique.
Alimentation diversifiée
Bien élevés et bien nourris, avec une alimentation diversifiée (selon le cahier des charges Bleu-Blanc-Cœur), garantie d’une viande de qualité et favorable à la biodiversité des cultures dans les champs.
Engagements
Bien-être Animal
Tous les jours dans nos fermes, nous travaillons à développer de nouvelles pratiques agricoles plus respectueuses des animaux.
Nous avons fait le choix de donner plus d’espace* à nos canards élevés en poulailler pour qu'ils puissent courir et s’ébattre.
* Par rapport à la moyenne nationale en élevage de canard à rôtir (source ITAVI)
Meilleure rémunération des Agriculteurs
La Nouvelle Agriculture® est notre marque, et nous sommes les premiers à récolter les fruits de notre travail.
Quand vous choisissez nos produits, vous êtes sûr que cela nous bénéficie : nous sommes payés à un prix supérieur à celui des productions classiques ou équivalentes.
Organisés en coopérative pour mutualiser nos moyens et travailler ensemble, nous sommes plus forts pour relever les défis d’aujourd’hui. Mieux rémunérés, nous pouvons continuer à innover pour le bien-être animal et la nature, mais aussi, encourager d’autres agriculteurs à nous rejoindre.
