Saucisses de volaille et dip à la ricotta et tomates confites
Un apéro frais, léger et plein de goût.
Un apéro frais, léger et plein de goût.
Apéritif
Toute l'année
Facile
5 min
12 min
pour 6
Notre ingrédient phare
Les ingrédients
- 6 saucisses de Poulet Bleu-Blanc-Cœur La Nouvelle Agriculture®
- 250 g de ricotta
- 1 boîte de tomates confites
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillères à café d’origan
Préparation
- Couper les tomates confites en 2 ou en 3. Dans un large bol, verser la ricotta et remuer énergiquement.
- Ajouter les tomates confites et l’origan, mélanger. Verser l’huile d’olive et réserver au frais jusqu’au moment de servir.
- Au grill ou dans une poêle, faire cuire les saucisses de volailles jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
- Les couper en morceaux de 3 cm environ et les placer dans une assiette
- À déguster aussitôt en trempant dans la ricotta !
