Osso bucco de Dinde Bleu-Blanc-Cœur

Pour des plats mijotés en sauce, l’Osso Bucco de Dinde La Nouvelle Agriculture® est la pièce de choix à laisser cuire en cocotte environ 45 minutes. Vous les trouverez en barquette de 500 grammes environ.

Où trouver nos produits ?
Pack produit d'Osso bucco de dinde Bleu-Blanc-Cœur La Nouvelle Agriculture

Pour des plats mijotés en sauce, l’Osso Bucco de Dinde La Nouvelle Agriculture® est la pièce de choix à laisser cuire en cocotte environ 45 minutes. Vous les trouverez en barquette de 500 grammes environ.

Nos engagements Dinde Bleu-Blanc-Cœur

Dinde élevée sans traitement antibiotique

Grâce à notre savoir-faire et à l’attention portée au confort, nos dindes sont toutes élevées sans traitement antibiotique.

Logo Bleu-Blanc-Cœur

Alimentation diversifiée

Bien élevées et bien nourries, avec une alimentation diversifiée (selon le cahier des charges Bleu-Blanc-Cœur), garantie d’une viande de qualité et favorable à la biodiversité des cultures dans les champs.

Engagements
Bien-être Animal

Tous les jours dans nos fermes, nous travaillons à développer de nouvelles pratiques agricoles plus respectueuses des animaux.

Nous avons fait le choix de donner plus d’espace* à nos dindes élevées en poulailler pour qu'elles puissent courir et s’ébattre.

Et d'aménager leur poulailler, au fur et à mesure de leur croissance, avec des perchoirs et des objets à picorer pour favoriser leurs comportements naturels.

* Par rapport à la moyenne nationale en élevage de dindes classiques (source ITAVI)

Meilleure rémunération des Agriculteurs

La Nouvelle Agriculture® est notre marque, et nous sommes les premiers à récolter les fruits de notre travail.

Quand vous choisissez nos produits, vous êtes sûr que cela nous bénéficie : nous sommes payés à un prix supérieur à celui des productions classiques ou équivalentes.

Organisés en coopérative pour mutualiser nos moyens et travailler ensemble, nous sommes plus forts pour relever les défis d’aujourd’hui. Mieux rémunérés, nous pouvons continuer à innover pour le bien-être animal et la nature, mais aussi, encourager d’autres agriculteurs à nous rejoindre.

Ingrédients

100% viande de dinde.

Née, élevée, préparée en France

Informations nutritionnelles

Énergie 514kJ - 122 kcal / 100g
Matières grasses 4,7g / 100g
dont acides gras saturés 1,2g / 100g
Glucides 0g / 100g
Dont sucres 0g / 100g
Protéines 20g / 100g
Sel 0,26g / 100g

Allergènes

Aucun allergènes

Nos conseils de préparation

A la cocotte

Faites revenir les morceaux à feu vif pour les dorer, puis laissez mijoter à feu doux pendant environ 45 minutes.

Où trouver nos produits ?

Leclerc Toulouse

8 Rue des Gourmets

31000 Toulouse

  • Canard
  • Dinde

Carrefour Lyon

45 Avenue des Champs

69001 Lyon

  • Porc
  • Lapin
  • Dinde

Auchan Paris

12 Rue des Fleurs

75001 Paris

  • Porc
  • Dinde