Pavé de canard
Notre pavé de filet de canard maigre (non gavé) La Nouvelle Agriculture® professionnels
Un morceau de filet sans peau, garanti non gavé. Prêt à cuisiner, il offre une texture tendre et une qualité idéale pour des recettes créatives et gourmandes.
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Caractéristiques produits
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Disponible en
Format
Conditionnement
Avec ou sans peau
Frais ou surgelé
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Volaille Française
Nos canards sont tous issus de nos exploitations familiales implantées dans l'Ouest de la France.
Bien-être animal
Nos canards bénéficient de plus d'espace pour courir et s'ébattre. Ils profitent également d'un aménagement des poulaillers avec des objets d'interaction et des pipettes têtes plongeantes pour leur permettre d'exprimer leur comportement naturel. Nos canards ne sont pas gavés et ont un libre accès la nourriture et l'eau.
Canards élevés sans traitement antibiotique
Grâce à notre savoir-faire, à l'attention portée au confort de nos animaux et à une alimentation équilibrée, nous avons réussi à supprimer l'utilisation des traitements antibiotiques de nos canards tout en protégeant la santé de nos animaux.
Meilleure rémunération pour nous agriculteurs
La Nouvelle Agriculture® est notre marque, et nous sommes les premiers à récolter les fruits de notre travail.
Quand vous choisissez nos produits, vous êtes sûr que cela nous bénéficie : nous sommes payés à un prix supérieur à celui des productions classiques ou équivalentes.
Organisés en coopérative pour mutualiser nos moyens et travailler ensemble, nous sommes plus forts pour relever les défis d’aujourd’hui. Mieux rémunérés, nous pouvons continuer à innover pour le bien-être animal et la nature, mais aussi, encourager d’autres agriculteurs à nous rejoindre.
Une tracabilité sur tous nos produits
Nous, agriculteurs de La Nouvelle Agriculture®, nous engageons pour la traçabilité totale de nos produits. Notre outil de traçabilité vous fournit de manière transparente toutes les informations concernant votre produit.
Nos conseils de préparation
A la casserole
A consommer cuit à cœur.
